Курочка в духовке на новый год

Name: Курочка в духовке на новый год
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 кусочков
Ingredients: Куриные грудки; Помидоры; Лечо домашнее (можно заменить на кетчуп); Сыр твердый; Соль, приправы; Свежая зелень по желанию; Соевый соус; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали Бурлакова

Сочная куриная грудка в духовке никого не оставит равнодушным 😉 Я люблю куриную...

1 час

8 кусочков

Ингредиенты

Куриные грудки 2 шт
Помидоры 1 шт
Лечо домашнее (можно заменить на кетчуп) 4 ст. ложки
Сыр твердый 100 гр
Соль, приправы По вкусу
Свежая зелень по желанию
Соевый соус 2 ст. ложки
Майонез 3 ст. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

116

человек планируют готовить

Берём куриные грудки, отделяем мясо от кости. (можно взять уже готовое филе или любые другие части курицы, которые вы хотите приготовить). Промываем, разрезаем на кусочки. У меня получилось из каждой грудку по 4 кусочка. На каждом кусочек сверху делаем по 2-3 небольших надреза, чтобы курица лучше пропиталась соусом.

Куски курочки помещаем в глубокую посуду (миску, кастрюльку), добавляем туда соевый соус и майонез. Посыпаем немного приправы. Все перемешиваем руками так, чтобы все кусочки курицы были покрыты маринадом. Оставляем мариноваться.

Тем временем моем помидору, режем кружочками. Натираем сыр на крупную терку. Режем зелень. Подготавливаем форму для запекания (застилаем пергаментом, слегка смазываем маслом)

Выкладываем куски курицы в форму. Поверх курицы кладём кружочки помидоры, выкладываем лечо или кетчуп. Сверху посыпаем немного приправы. (я покупаю уже готовую смесь приправ для курицы в мельнице)

Отправляем форму с курицей в духовку при температуре 200 градусов на 20 минут.

Через 20 минут достаём форму, посыпаем курицу тёртым сыром и зеленью. Отправляем в духовку ещё на 10 - 15 минут.

Ну вот и всё. Наша вкусная курочка готова, можно подавать к столу😉 Приятного аппетита ❤️

...