Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Праздничная курица в духовке

Name: Праздничная курица в духовке
Yield: 2
Ingredients: Курица (у меня была небольшого размера около 1 кг); Картофель; Яблока половина; Чеснок; Соль; Перец; Для маринада; Оливковое масло; Горчица; Жидкий мёд; Хмели-сунели; Соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anika Sof

#курица #запеченнаякурица #курицавдуховке #картофель

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

10 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Курица (у меня была небольшого размера около 1 кг) 1
Картофель 4 шт.
Яблока половина
Чеснок 3 зуб.
Соль
Перец
Для маринада
Оливковое масло
Горчица
Жидкий мёд
Хмели-сунели
Соевый соус

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курицу обмазать всеми ингредиентами для маринада, плюс соль и перец и оставить мариновать на 2-3 часа.

Яблоко нарезать на небольшие дольки, чеснок очистить и положить во внутрь курицы. Закрыть отверстие с помощью зубочистки.

Картофель очистить и нарезать крупными продольными брусочками. Курицу выложить грудкой вверх на противень с бумагой для выпечки, картофель разложить вокруг курицы. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Перемешать руками.

Накрыть противень фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Через 45 минут снять фольгу и с помощью ложки полить курицу выделившемся соком. Запекать ещё 15 минут.

Далее курицу перевернуть спинкой вверх, полить соком и оставить запекать ещё на 10-15 минут, пока корочка не поджарится.

Проткните курицу зубочисткой, если из неё потечёт прозрачный сок, значит курица готова. Выложите курицу на большое блюдо и разложить вокруг запечённый картофель. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋

...