avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тигр Новогодний (салат)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тигр Новогодний (салат)

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
premium
Как то сам сложился, из того, что осталось от основного новогоднего меню. Очень хорошо...
10-30 мин
5+
10

Ингредиенты

  • картофель 2 шт
  • микс грибов 100 гр
  • морковь 2 шт
  • лук репчатый 2 шт
  • яйца 4 шт
  • ветчина или копчёная курица 50 гр
  • сыр твёрдый 100 гр
  • майонез 6 ст л
  • чеснок сухой 1 ч. л.
  • соль по вкусу
  • для жарки грибов растительное масло
  • для украшения чёрные оливки

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Картофель, морковь и яйца сварить до готовности. Грибы пожарить с луком, с добавлением соли и сухого чеснока, на растительном масле.
2
Отваренный картофель натереть на крупной тёрке и выложить на сервировочное блюдо, первым слоем, придавая форму мордочки тигра. Немного посолить и смазать майонезом. Картошку не утрамбовывать. Сверху выложить слой нарезанного мяса. Майонезом не смазывать.
3
Сверху на мясо (ветчину или курицу), выложить грибы с луком. Дальше слой сыра, натертого на мелкой тёрке, или на крупной, как удобно + майонез. Затем, из натертой отваренной моркови и белков яиц (на мелкой тёрке), сформировать слой «тигриной шерсти».
4
Использовать немного желтка для цвета глаз. Яичных белков может понадобиться больше, зависит от размера вашего блюда. Окончательно оформить мордочку при помощи чёрных оливок. Дать салату настояться пару часов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10