Новогодний салат "Тигренок"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пронько
#новыйгод
Символ года " Тигр" 2022
Салат получился очень вкусный и красивый.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Форель малосоленая 200 гр.
- Сыр твёрдый 100 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода (кипяток) 100 мл.
- ложка Сахар 1 ст.
- ложка Уксус 9% 1 ст.
- Перец чёрныймолотый
- Соль
- Для смазывания слоев:
- Майонез
- Чеснок 3 зубчика
- Для украшения:
- Маслины для украшения
- Помидор для украшения
- Белок от 3-х яиц
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты. Картофель, яйца и морковь отварить. *Картофель натереть кубиками.
*Белок от яйца натереть на средней терке.
*Желток натереть на мелкой.
*Рыбу нарезать небольшими кубиками.
*Сыр натереть на терке.
*Лук нарезать мелкими кусочками и залить кипятком, добавив туда уксус, сахар и соль, оставить на время, чтобы замариновался.
*Майонез с чесноком пробить в блендере, для смазки слоёв.
2
Берём серверовочное блюдо и начинаем выкладывать слой за слоем, пропитывая майонезом.
*Первый слой картофель. И сразу формируем форму головы тигренка. (как на фото).
3
Второй слой форель.
4
Третий слой лук репчатый, маринованный.
5
Четвёртый слой натертый желток от яйца.
6
Пятый слой натёртый твёрдый сыр.
7
Шестой слой натёртая морковь.
8
Далее берём натертый белок, маслины, помидор и начинаем украшать. (как на фото).
9
Тигренок получился очень симпатичным.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821929
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!