Ужин Картофель по-французски

Картофель по-французски с курицей и овощами

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Картофель по-французски с курицей и овощами

Name: Картофель по-французски с курицей и овощами
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: Картофеля; Куриных филе; Маленький кабачок; Помидора; Сыра; Укропа и петрушки; Заливка:; Ряженки; Сметаны; Воды; Сушеного чеснока; Соевого соуса; Молотого черного перца; Пряной соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали Зеленоглазая

Очень вкусное блюдо, чтобы разнообразить ежедневное меню.

1 час 30 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

9 г

0 %

Жиры

6 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Картофеля 1 кг
Куриных филе 3
Маленький кабачок 1
Помидора 2
Сыра 200 г
Укропа и петрушки 30 г
Заливка:
Ряженки 150 г
Сметаны 100 г
Воды 50 мл
Сушеного чеснока 1 ч. л.
Соевого соуса 50 мл
Молотого черного перца 1 щеп.
Пряной соли 1/3 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Форму для запекания застелить пергаментом.

Картофель почистить, помыть и нарезать тонкими ломтиками толщиной 2 мм.

Выложить картошку в форму в 3-4 слоя.

Приготовить заливку. Смешать ряженку, сметану, соевый соус, воду и добавить специи. Размешать до однородной консистенции. Заливка должна быть по густоте как сливки.

Полить заливкой картошку.

Куриное филе нарезать тонкими ломтиками и выложить на картошку. Обильно смазать заливкой.

Кабачки нарезать тонкими ломтиками и выложить в один слой на куриное филе. Сверху полить заливкой.

Помидоры нарезать тонкими ломтиками и выложить на кабачки. Смазать остатками заливки.

Поставить запекаться в духовку при 180 градусах.

Зелень мелко нарезать, а сыр натереть на терке.

Через 30 минут достать форму из духовки, посыпать зеленью, а сверху - тертым сыром.

Отправить в духовку еще на полчаса при 180 градусах до полной готовности и румяной сырной корочки. Приятного аппетита!

...