Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цыплята-корнишоны, запеченные в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Отличное блюдо для любого праздничного стола. Готовится довольно просто и легко. С...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Цыплят хорошо промыть и удалить с кожи волоски, если они есть. Тушку разрезать вдоль грудки и развернуть ее, укладывая плашмя на разделочную доску.
2
Накрыть тушку пленкой и хорошенько отбить мясо молотком с обеих сторон.
3
Для маринада смешать в мисочке все приправы и этой смесью обмазать тушки с обеих сторон.
4
Обмазанные тушки уложить в полиэтиленовый пакет друг на друга и плотно завязать его, выпустив из него лишний воздух. Аккуратно распределить внутри пакета весь маринад и убрать тушки в холодильник на ночь (я мариновала 2 дня). Время от времени пакет с тушками можно переворачивать, чтобы они равномерно промариновались.
5
Замаринованные тушки цыплят уложить на противень, смазанный растительным маслом и сверху установить гнет.
6
Противень с гнетом поставить на 25 мин в духовку, заранее разогретую до 190 С.
7
По истечении этого времени, вынуть противень из духовки, убрать гнет, тушки смазать образовавшимся соком и снова поставить противень в духовку еще минут на 25-30, до образования румяной корочки.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98670
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
