
Баклажаны, запеченные в духовке, под сырной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Чрезмерное разжевывание обеда может довести до ужина. 😜🤪😛
#меню #горячее #ужин...
1 час
4
16
Ингредиенты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны моем, разрезаем вдоль пополам.
2
Делаем крестообразные надсечки, а с другой стороны (где кожица) прокалываем деревянной шпажной.
3
Масло смешиваем со специями и смазываем баклажаны.
4
Отправляем в разогретую до 180С духовку.
5
Запекаем 20-30 минут.
6
Пока готовятся баклажаны, подготовим начинку.
7
Лук мелко нарезаем, обжариваем 2-3 минуты.
8
Добавляем фарш, специи, обжариваем 5-7 минут.
9
Добавляем нашинкованную капусту, солим, обжариваем до готовности.
10
Достаем баклажаны, вилкой разминаем мякоть и заполняем фаршем с капустой.
11
Сверху раскладываем натертый сыр.
12
Раскладываем кружочки помидор и сыра.
13
Снова отправляем в духовку до расплавления сыра.
14
Приятного аппетита!
15
Если вам понравился рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить новые рецепты.



4.96843
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
3
6
1
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
)
)
)
)
)