
Запечённые в духовке баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
#меню #пост #постнаяеда
Баклажаны — это источник витаминов, минералов и клетчатки. Они...
1 час
3
3
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт
- Намазка:
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Паприка молотая 0,5 ч. л.
- Орегано сушеный 0,5 ч. л.
- Приправа для итальянской кухни 0,5 ч. л.
- Чеснок 2 - 3 зубчика
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны вымыть, отрезать хвостик. Разрезать вдоль пополам, сделать небольшие крестообразные насечки, посолить. Оставить на 15 минут. Промыть от соли, обсушить вискозной салфеткой.
2
На сковороде разогреть растительное масло, выложить баклажаны и обжарить на огне выше среднего до румяной корочки со всех сторон.
3
Приготовить намазку. Баклажаны выложить в форму для запекания, смазать намазкой. Поставить в разогретую духовку на 30 минут (до мягкости баклажанов).
4
При подаче посыпать кунжутом. Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием и оставляйте фотоотзывы - мне будет очень приятно!



4.95852
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)