
Запечённые баклажаны с творожным сыром и прованскими травами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Сочные баклажаны, запечённые в духовке, без капли масла.
Чеснок добавляет пикантную...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать на кольца одинаковой толщины.
Обсыпать солью, залить водой и оставить на 15-20 минут.
2
Сметану смешать с творожным сыром, чесноком, пропущеным через пресс, и нарезанным укропом. Посолить и поперчить по вкусу.
3
Баклажаны выложить на противень, густо смазать соусом и добавить колечки помидоров. Сверху посыпать натёртым сыром и прованскими травами.
4
Запекать при 180°С минут 25-35. Степень готовности блюда можно определять с помощью зубочистки: если баклажаны, в том числе кожура, мягкие, можно выключать духовку.
5
Вкусно в горячем и в холодном виде.
Приятного аппетита, друзья!
4.95852
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
1
6
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)




































































