Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеченные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Очень летнее и очень вкусное блюдо.
За вдохновение спасибо @the_only_firefly
50-60 минут
2 порции
5
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Консервированные томаты (не томатная паста) 350 г
- Сыр моцарелла 70-100 г
- Сыр пармезан (тертый) 1 ст. л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Итальянские травы 1 ч. л.
- Оливковое масло (для баклажана и для соуса)
- Соль, перец по вкусу
- Свежий базилик пару 1 вет.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Надрезаем баклажан, посыпаем солью, поливаем оливковым маслом.
2
Запекаем при 200 градусов 35-40 минут. Для соуса обжариваем чеснок, добавляем томаты, соль, перец, итальянские травы.
3
Сделаем углубления ложкой в мякоти баклажана, выкладываем соус и моцареллу.
4
Посыпаем тертым пармезаном. И обратно в духовку на 10-15 минут.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921164
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
