Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны с помидорами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Ароматное летнее блюдо🍽
Отличная закуска, классное дополнение к праздничному...
1,5 часа
5
Ингредиенты
- Баклажаны 1 кг
- Помидоры 500 гр
- Сыр 130 гр
- Чеснок 2-3 зубчика
- Оливковое масло 1 ч. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Нарезаем баклажаны кружочками толщиной 1-1,5 см, посыпаем солью и ставим под пресс на 30 минут, чтобы ушла горечь.
2
Натираем сыр на мелкой терке.
3
Чеснок измельчаем ножом или чеснокодавкой. Добавляем оливковое масло.
4
Помидоры нарезаем кружочками толщиной 0,5 см.
5
Баклажаны промываем, выслушивать на бумажном полотенце.
6
Противень застилаем бумагой для выпекания. Выкладываем баклажаны, сверху кладём чеснок.
7
Следующим слоем кладём помидоры, солим, затем посыпаем сыром.
8
Выпекаем в разогретой духовке при 180°C 30-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
