Фаршированные баклажаны в духовке 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хочу, Смотрю, Делаю!
Очень простой и очень лёгкий рецепт который готовила моя мама. Фаршированные перцы и...
2 часа
Ингредиенты
- 🍆 баклажаны 7 шт
- 🍅 помидоры 7 шт
- ,🧅 лук 2 шт
- 🫑 перец 2 шт
- Фарш 200 гр
- Куриный кубик
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
🍆 порезать на пополам вот таким образом. Листики на баклажаны убираем, а хвостик убирать не нужно. Раскладываем на противне и ставим в духовку, для размягчения.
2
В фарш бросаем мелко нарезанный лук и болгарский перец, добавляем соль и перец, по вкусу, немного обжариваем и бросаем 3 порезанных помидора. Ещё немного обжариваем.
3
Баклажаны вытаскиваем из духовки, середина должна быть мягкой.
4
Делаем разрез на баклажане и вилкой разминаем мягкую середину. Выкладываем в середину фарш.
5
Оставшиеся помидоры нарезаем кольцами и выкладываем на фарш. Куриный кубик разводим в 1 стакане с водой и выливаем на противень. Ставим в духовку на час.
6
Наши фаршированные баклажаны готовы. Очень вкусные и нежные. Гарниром у меня послужило картофельное пюре. Объедение.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96814
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
