Ужин Баклажаны по-французски

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Баклажаны по-французски

Name: Баклажаны по-французски
Yield: 2
Ingredients: Баклажаны; Соль, перец, майоран по вкусу; Помидоры; Сыр; Соус; Петрушка; Терияки; Чеснока; Подсолнечное или оливковое масло; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”

Это блюдо не просто закуска, это настоящее путешествие во вкус и аромат, которое...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

190

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры17 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

16 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Баклажаны 1/2 шт.
Соль, перец, майоран по вкусу
Помидоры 2 шт.
Сыр 150 г
Соус
Петрушка
Терияки 1 ст. л.
Чеснока 2 зуб.
Подсолнечное или оливковое масло 3/4 стак.
Майонез 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Баклажаны промываем, обсушиваем и нарезаем слайсами толщиной до 1 см, выкладываем слайсы баклажанов на противень, выстеленный пергаментом, солим, перчим, посыпаем травами (майоран у меня).

Приготовим маринад: в растительное масло добавляем резаную петрушку, соус терияки и выдавливаем чеснок, все хорошо перемешиваем. При помощи кулинарной кисточки смазать баклажаны приготовленным маринадом с одной стороны.

Помидоры нарезаем кружочками, выкладываем на баклажаны, на помидоры распределяет натёртый сыр и поливаем майонезом. ❗️Я наливаю в кондитерский мешок майонез, отрезаю тоненький носик и поливаю.

Отправляем баклажаны по-французски запекаться в разогретую духовку при 180 гр. 20/25 минут ❗️Время готовки зависит от вашей духовки. Баклажаны по-французски готовы, подавать их тёплыми.

...