Запеканка овощная под сырной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
#наскоруюруку
#пп
#зож
#овощи
Очень быстрая, нежная и вкусная получилась...
30 минут
6 порций
Ингредиенты
- грибы 🍄 150-250 гр.
- лук репка 🧅 1 шт.
- цветная капуста 🥦 100-200 гр.
- баклажан 🍆 1 шт.
- яйцо 🥚 - для заливки 2 шт.
- сметаны - для заливки 2 ст.л. с горкой
- сыр 🧀 80-100 гр.
- соль 🧂, перец 🌶️, специи 🧄 по вкусу
- масло оливковое - для тушения
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Потушить до полуготовности на сковороде или сотейнике с маслом грибы 🍄, лук 🧅, затем добавить соцветия цветной капусты 🥦 и баклажан 🍆. Специи 🧂🌶️🥬🧄 по вкусу и желанию. Переложить в форму для запекания и залить яично-сметанной🥚🥛 смесью. Отправить в духовку, при 180-190 градусах.
2
Натереть на мелкой тёрке сыр 🧀. Выпекать минут 10-15. Затем достать из духовки, посыпать сыром 🧀 и снова отправить в духовку. Запекать до румяной корочки.
3
По готовности сервируем 🍽️ и дополняем по вкусу.
4
Всем приятного аппетита 🤗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881488
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!