Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны под сырной корочкой в духовке 🍆🍅🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Аппетитное блюдо для любителей баклажанов. Для меня плюс в том, что баклажаны...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
133
0 %
7 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
8 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
23 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Крупный баклажан 1
- Крупный или 2 средних помидора 1
- Сыра 60 г
- Чеснока 2-3 зуб.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Кинзы для украшения 3-4 вет.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Моем и режем баклажан кружочками толщиной примерно 5 -6 мм. Натираем кружочки солью. Оставляем на 30 минут. Через 30 минут смываем соль. Подсушиваем баклажаны.
2
Смазываем форму растительным маслом. Выкладываем кружочки баклажанов. Ставим в разогретую до 200 °С духовку на 20 минут.
3
В это время моем и нарезаем помидор 🍅 кружочками. Трем сыр на терке 🧀 Готовим чеснок.
4
Через 25 минут достаем баклажаны из духовки. Выкладываем на них чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
5
Сверху выкладываем кружочки помидоров. Солим и перчим по вкусу.
6
На помидоры выкладываем тертый сыр. Ставим в духовку еще на 10 минут. Сыр образует румяную ароматную корочку.
7
При подаче украшаем зеленью. У меня кинза! Приятного аппетита!!! 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931029
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
