Цыплята-корнишоны, запеченные в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Мясо цыплят-корнишонов можно считать деликатесом, так как оно очень сочное и нежное. В...
Ингредиенты
- цыпленка-корнишона 3
- сока лайма 1 ст.л.
- мёда 1 ст.л.
- соевого соуса 50 мл
- соли 3 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- Куркума
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приготовить рассол: растворить в 1,5 л воды соль и сахар. Поместить в рассол цыплят так, чтобы они полностью находились под водой на 30 минут.
2
Достать цыплят из рассола, промыть водой и обсушить бумажными полотенцами. Залить маринадом: сок лайма, соевый соус, мёд, куркума и немного соли при необходимости. Оставить на 30 минут.
3
Переложить в форму для запекания вместе с маринадом. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99551
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Кухня в Горах
оставил(а)
Куркумы не нашлось, заменила на имбирь+карри.
Получились очень сочные и ароматные ;)
27 февраля 2019 г.
Ответить
В карри содержится куркума, именно поэтому они похожи по цвету) но с ней главное не переборщить) У вас получились очень красивые цыплята! 👍
27 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!