Цыплята запеченные с яблоком

Включила духовку на 200. Помыла цыплят под холодной водой, обтерла бумажным полотенцем, кисточкой смазала оливковым маслом, посолила, поперчила, начинила по половине яблока внутрь, веточке розмарина, пол апельсина (по желанию), и сбрызнула чуть соком из апельсина (можно и лимона). Можно дать постоять в холодильнике, если есть время.

Положила в стеклянную жаропрочную посуду, в свободные места блюда положила яблоки и разрезанный поперёк чеснок, сверху добавила травок (розмарин), на дно немного кипяченой воды (чем больше цыплят, тем больше воды, чтобы была подливка вкусная).

Поставила в разогретую духовку на средний уровень на 40 мин, потом перевернула цыплят и ещё минут 20, чтобы корочка со всех сторон образовалась. Когда переворачиваю, полив подливкой, чтобы посочнее было.

Наслаждаюсь ммм 😋.

Лайфхак: если хотите, чтобы яблоки не развалились, а остались целыми, но запеченными, то положите их ни сразу, а минут через 20.