avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Цыплята по-московски
Цыплята по-московски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Цыплята по-московски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
2 шт. цыпленок 180 г грибы свежие белые - или 10 г шампиньоны консервированные 100 г...

Ингредиенты

  • шт. цыпленок 2
  • грибы свежие белые - или 180 г
  • шампиньоны консервированные 10 г
  • лук репчатый 100 г
  • сметана 200 г
  • масло 80 г
  • мука пшеничная для цыплят 10 г
  • и для теста - 220 г
  • перец черный - горошины 2-3
  • соль
  • зелень укропа

Шаги приготовления

285
человек планируют готовить
1
Цыплят разрубите на крупные куски, посолите, обжарьте вместе с луком и грибами, уложите в порционные горшочки.
2
Из муки, соли и 100 г воды замесите пресное тесто, раскатайте его и вырежьте 4 кружка по диаметру горлышка горшочка.
3
В сковороду, где жарились цыплята, всыпьте муку, спассеруйте ее, влейте сметану и прокипятите.
4
Полученным соусом залейте цыплят, добавьте рубленый укроп, перец, плотно закройте горшочки тестом и запекайте в духовке 30 минут.
5
Подавайте в горшочках.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями