Овощное рагу с курицей в духовке

Первым делом нужно вымыть курицу и разделить её на нужные нам кусочки.

Затем добавить к кусочкам курицы по вкусу соль, специи, майонез или сметану.

Теперь все ингредиенты перемешать и оставить мариноваться.

Тем временем пока маринуются кусочки курицы, очистить картофель, вымыть его и нарезать соломкой.

Далее к картофелю добавить по вкусу соль, специи, перемешать и переложить на противень.

Затем очистить луковицу, нарезать полукольцами и отправить к картофелю.

Далее очистить морковь, нарезать кружочками и отправить к ингредиентам на противень.

Затем нарезать кубиками кабачки и добавить к остальным овощам. Включить разогреваться духовку до 180 градусов.

Теперь нужно ко всем ингредиентам влить рафинированное растительное масло и хорошо перемешать.

Далее нарезать кружочками томаты и выложить сверху овощей.

Затем к овощам в противень влить кипяток.

И наконец-то можно будет сверху выложить маринованные кусочки курицы и отправить в разогретую духовку для запекания на 180 градусов на 1 час 20 минут ((+-).

Как только будет готово блюдо, вытащить его из духовки и подать к столу. Приятного аппетита 😋.