Овощное рагу с индейкой в духовке.

Name: Овощное рагу с индейкой в духовке.
Ingredients: индюшиное филе 350 г; кабачок 170 г; лук репчатый 100 г; морковь 100 г; перец сладкий (болгарский) 50 г; чеснок 8 г; помидоры 110 г; картофель 320 г; масло подсолнечное рафинированное 30 мл; перец чёрный молотый 2 г; паприка копченая 4 г; соль Адыгейская 5 г; вода (бульон) 50 мл

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

Самый простой способ вкусно и полезно накормить семью — запечь овощи с любым мясом в...

Ингредиенты

индюшиное филе 350 г

кабачок 170 г

лук репчатый 100 г

морковь 100 г

перец сладкий (болгарский) 50 г

чеснок 8 г

помидоры 110 г

картофель 320 г

масло подсолнечное рафинированное 30 мл

перец чёрный молотый 2 г

паприка копченая 4 г

соль Адыгейская 5 г

вода (бульон) 50 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе индейки нарежьте крупными кусками. Крупными кусками нарежьте очищенный от сердцевины перец, репчатый лук, картофель, кабачок, помидоры и морковь. Мелко порубите чеснок.

В горшок для запекания (у меня большой, если маленькие, то разделите все на несколько горшков) налейте растительное масло. Выложите картофель, посыпьте Адыгейской солью. Сверху картофеля выложите мясо, посыпьте солью и копченой паприкой. На мясо лук, морковь, кабачок и чеснок. Сверху помидоры.

Посыпьте солью, копченой паприкой и черным молотым перцем. Влейте кипяченую воду, или бульон. Поставьте в разогретый до t 180*С духовку на 60 минут. Подавайте в горячем виде. Выделится много сока, который можно подать в качестве вкусного соуса. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!

...