avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные шампиньоны
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фаршированные шампиньоны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
premium
#среда #кукпадготовит Начиняйте грибы овощами, сыром, курицей, яйцами, колбасой или...
30-40 минут
3 порции
5

Ингредиенты

  • Шампиньоны крупные 6 шт.
  • Ветчина (или колбаса) 120 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сыр твердый 70 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Моцарелла 100 г
  • Растительное масло
  • Зелень для подачи

Шаги приготовления

98
человек планируют готовить
1
Подготовим грибы. Отделим шляпки у шампиньонов, освободим место для начинки. Ножки грибов мелко порежем.
2
На сковороде обжарим лук с морковью, через 2-3 минуты добавим измельченные ножки, готовим 5-7 минут.
3
Когда наша начинка остынет добавляем тертый сыр, солим, перчим по вкусу. Шляпки наполняем и выкладываем в форму для запекания.
4
Сверху накрываем кусочками моцареллы. Выпекаем шампиньоны в разогретой духовке при 180ºС 15 - 25 минут.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
28
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5