Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные перцы в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Перец, фаршированный мясом – отличное блюдо, которое можно подать, как горячую закуску...
50-60 минут
6
Ингредиенты
- фарш 600-700 г
- лук 1 шт.
- чеснок 3-4 зубчика
- сыр тертый 70 г
- соль, перец, специи по вкусу
- перец болгарский 4 шт.
- растительное масло
- моцарелла 150 г
- для заливки:
- сметана 4 ст. л.
- томатный соус 100 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовим фарш, добавим лук, чеснок.
2
Добавим специи, сыр, хорошо перемешаем.
3
Перцы разрезаем вдоль пополам. Вычищаем семена, удаляем мягкие перегородки.
4
Наполняем половинки фаршем, укладываем в форму для запекания (форму предварительно смазать маслом).
5
Готовим заливку. Сметану смешиваем с томатным соусом, разбавляем водой, солим, перчим. Заливаем перцы.
6
Ставим в разогретую духовку и запекаем при 180 С 30-40 минут.
7
За 10 минут до окончания на перцы раскладываем кусочки моцареллы. Запекаем до зарумянивания сыра.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931063
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
