
Щи из крапивы и щавеля с клёцками
Рецепт с фото пошаговый
Автор andrei andreev
Захотелось зелёных щей с кислинкой
Всегда все ингредиенты беру на глаз,весы не использую
Ингредиенты
- Клёцки:
- мука
- соль
- сухой базилик
- сухая аджика
- сыр
- ***
- яйцо
- Морковь
- лук
- кукуруза (замороженная)
- крапива
- щавель
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Варим мясной бульон 1,5-2 часа
2
Замешиваем тесто для клёцок,добавляем приправы,сыр.
3
Режем лук, трём морковь на крупной тёрке, запускаем в бульон,туда же кукурузу.Добавляем крапиву и щавель,солим. При помощи ложки запускаем в наши щи клёцки. Варим пять минут.
4
Выключаем газ,даём настояться 10 минут и приятного вам аппетита!



4.891399
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями