Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи «Старый пруд»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- окорочка индейки 500-600 г
- лук репчатый 150 г
- морковь 100-200 г
- рис 120 г
- капуста белокочанная 300 г
- крапива 50 г
- чеснок - зубчика 1-2
- шт. яйцо вареное 4
- огурцы свежие 100 г
- растительное масло 60 г
- соль
- перец
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Из окорочков сварите бульон, процедите, мякоть отделите от костей и мелко нарежьте.
2
Сырой рис слегка обжарьте в разогретом масле, добавьте нарезанный соломкой лук, натертую на крупной терке морковь и обжарьте все вместе.
3
Капусту нашинкуйте, сварите в бульоне до полуготовности, добавьте мелко рубленную крапиву, доведите до кипения, положите рис с овощами, соль, перец и варите до готовности.
4
Добавьте измельченный чеснок и мякоть индейки.
5
Доведите до кипения.
6
Разлейте щи по тарелкам и оформите «лилиями» из огурцов и вареных яиц.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
