Щи зеленые с крапивой (2)
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- бульон мясной или овощной 700 г
- крапива молодая 400 г
- щавель 100 г
- картофель 200 г
- шт. яйца 2
- сметана 50 г
- зелень укропа и петрушки
- перец черный
Шаги приготовления
97
человек планируют готовить
1
Крапиву ошпарьте, порубите вместе со щавелем.
2
Картофель нарежьте кубиками.
3
Яйца взбейте.
4
В кипящий бульон положите картофель, сварите его.
5
Посолите, поперчите, добавьте крапиву и щавель, доведите щи до кипения.
6
В готовые щи, непрерывно помешивая, влейте яйца, дайте супу еще раз закипеть.
7
Подайте щи со сметаной, посыпав рубленой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881451
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!