
Щи зеленые с крапивой (2)
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- бульон мясной или овощной 700 г
- крапива молодая 400 г
- щавель 100 г
- картофель 200 г
- шт. яйца 2
- сметана 50 г
- зелень укропа и петрушки
- перец черный
Шаги приготовления
97
человек планируют готовить
1
Крапиву ошпарьте, порубите вместе со щавелем.
2
Картофель нарежьте кубиками.
3
Яйца взбейте.
4
В кипящий бульон положите картофель, сварите его.
5
Посолите, поперчите, добавьте крапиву и щавель, доведите щи до кипения.
6
В готовые щи, непрерывно помешивая, влейте яйца, дайте супу еще раз закипеть.
7
Подайте щи со сметаной, посыпав рубленой зеленью.



4.881451
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями