Щи из свежей капусты со сметаной 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лина М.
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного супа☺.
Прекрасный и вкусный обед за 45...
45 минут
6 порций
Ингредиенты
- Куриной грудки 200-300 гр.
- Картофеля 4 шт.
- Морковь 1
- Репчатого лука 1 головка
- Капусты 200 гр.
- Сметаны 2 ст.л.
- Соль, специи по вкусу
- зелени 1 небольшой пучок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Налить 2 литра воды в кастрюлю, положить куриную грудку и поставить варить.
2
Очистить морковь и репчатый лук и добавить в кастрюлю к грудке.
Варить до готовности (20-25 минут в зависимости от размера грудки).
3
После закипания убрать пенку, посолить и добавить специи по желанию.
4
Очистить картофель, нарезать небольшим кубиком.
5
Достать из бульона грудку, морковь и лук (лук выбросить).
6
Добавить в бульон картофель, варить до готовности ~ 10 минут.
7
Нарезать грудку на небольшие кусочки, морковь натереть на крупной тёрке.
Нашинковать капусту.
8
Добавить в суп морковь и грудку, варить пару минут.
9
Добавить капусту, дать супу закипеть.
10
Положить в суп сметану, хорошо перемешать. После закипания добавить мелко нарезанную зелень и выключить огонь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821936
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
