Щи из щавеля
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
щавель 300 г
бульон куриный 4 стакан
шт. картофель 3-4
шт. репчатый лук 1
шт. яйца вареные 2
мука пшеничная 1 ст. л.
сливочное масло 2 ст. л.
сметана 1/2 стакан
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель нарежьте кубиками, положите в кипящий подсоленный бульон и варите 15 минут.
2
Репчатый лук мелко порубите и спассеруйте на части масла.
3
Положите в бульон и варите 5 минут.
4
Добавьте обжаренную на оставшемся масле разведенную небольшим количеством бульона муку, доведите до кипения.
5
Положите нарезанный щавель, мелко рубленные зелень и зеленый лук, варите до готовности.
6
Подавайте щи с ломтиком яйца, заправив сметаной и посыпав рубленой зеленью.
4.871502
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!