Щи из щавеля

Щи из щавеля

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

щавель 300 г
бульон куриный 4 стакан
шт. картофель 3-4
шт. репчатый лук 1
шт. яйца вареные 2
мука пшеничная 1 ст. л.
сливочное масло 2 ст. л.
сметана 1/2 стакан
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель нарежьте кубиками, положите в кипящий подсоленный бульон и варите 15 минут.
2
Репчатый лук мелко порубите и спассеруйте на части масла.
3
Положите в бульон и варите 5 минут.
4
Добавьте обжаренную на оставшемся масле разведенную небольшим количеством бульона муку, доведите до кипения.
5
Положите нарезанный щавель, мелко рубленные зелень и зеленый лук, варите до готовности.
6
Подавайте щи с ломтиком яйца, заправив сметаной и посыпав рубленой зеленью.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!