Щи из щавеля с уткой и плавленым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
2 часа
8
Ингредиенты
- на 3-х литровую кастрюлю
- утка суповые части 500 гр
- картофель крупный 4 шт
- репчатый лук 1 гол.
- сыр плавленый 140 гр
- яйца куриные 2 шт
- щавель свежий 150 гр
- соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Утку отварить вместе с картофелем. Вынуть из бульона. Картофель размять вилкой, утку отделить от костей. Вернуть в бульон.
2
Лук обжарить, выложить в кастрюлю.
3
Сыр натереть на крупной терке, добавить в суп.
4
Яйца взболтать вилкой. Вылить в бульон продолжая взбалтывать, пока суп не закипит.
5
Нарезать щавель, отправить в кастрюлю. Проварить в течении 3 минут.
6
Выключить суп. Подавать можно без сметаны или майонеза. В супе преобладает сливочный вкус.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891342
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!