Щи зеленые с яйцом холодные (2)
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
щавель 75 г
шпинат 75 г
шт. картофель вареный 1
лук зеленый рубленый 2 ст. л.
шт. огурец 1
шт. яйцо вареное 1
сметана 2 ст. л.
сахар 2 ч. л.
соль - по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель и огурцы нарежьте кубиками.
2
Щавель и шпинат нарежьте полосками, припустите по отдельности до готовности, охладите, протрите через сито.
3
В полученную массу влейте 1 стакан холодной кипяченой воды, добавьте картофель, огурцы, лук, сахар, соль и перемешайте.
4
При подаче суп разлейте по тарелкам, положите в каждую по половинке яйца и сметану.
5
Посыпьте рубленой зеленью укропа.
4.812037
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!