Зелёные щи из капустной рассады с тушёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#можновсё #щи #первыеблюда
Много рассады капустной у меня наросло и вся такая ладная,...
8 порций
5
Ингредиенты
- капустной рассады 250-300 гр
- небольших картофелин 3-5
- морковь 1
- корень петрушки 1
- небольшие репы 2-3
- репчатый лук 1
- острого перчика (не обязательно) 1/2
- тушёнки 1 банка
- разной зелени (лук, петрушка, укроп, кинза) Большой пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль
- Чёрный молотый перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты, овощи почистить, капустную рассаду промыть, отделить листья.
2
В кипящую воду опустить капустные листья и оставить на 2 минуты, чтобы ушла горечь, затем откинуть на дуршлаг, дать полностью стечь воде и нарезать произвольно.
3
В кипящую воду положить нарезанный кубиками картофель, варить как закипит 5 минут.
4
Лук, морковь, репу и перчик нарезать небольшими кубиками и спассеровать на растительном масле, добавить в кастрюлю и варить ещё 5 минут.
5
Затем положить капустные листья, измельченную зелень, тушёнку, посолить и поперчить по вкусу готовить ещё 5 минут.
6
Подать со сметаной.
7
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции 96
Подарите автору эмоцию!
35
15
16
30
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
@Katerinakulinar Катюша, это очень супер 😁😋❤️ спасибо 🤝🤩
13 мая 2022 г.
Ответить
