Главная каталога

щи с капустой

Стандартный поиск нашёл 1,433 рецепта

квашеная капуста , морковь , корень петрушки , репчатый лук , сало , мука , перец , соль
7 шагов
Александр - директор Овкусе
Александр - директор Овкусе
капуста белокочанная , картофель , морковь , лук репчатый , помидоры свежие , соль , масло растительное , вода
6 шагов
1 ч. 30 мин.
Anastasia Gorozhanova
Anastasia Gorozhanova
мясо курицы на косточке , вода , капуста свежая , капуста квашеная , картофель , лук , морковь , помидорк , перец болгарский , томатная паста , кукуруза консервированная , соль , перец черный молотый , зелень
6 шагов
Екатерина Татарникова амбассадор
Екатерина Татарникова амбассадор
Также ищут:
перец сладкий , лук , морковь , помидор , квашеная капуста , масло растительное , зелень
9 шагов
Оксана
Оксана
Капуста — один из самых доступных, полезных и универсальных овощей, который можно использовать в салатах.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
грудка , капуста , лук , морковь , помидор , зелень , укроп , петрушка , соль , перец , масло растительное , масло сливочное
3 шага
Мила К  ✔️ Амбассадор
Мила К ✔️ Амбассадор
капуста , морковь , лук репчатый , картофель , лавровый лист , горошек перец , соль
7 шагов
1 ч. 20 мин.
Максим Стонтов
Максим Стонтов
капуста , морковь , перец сладкий , лук , помидоры , вода , масло растительное , сахар , соль , уксус
7 шагов
Натали Зеленоглазая
Натали Зеленоглазая
свежая капуста , свежий лук , морковь
3 шага
The_crazy_chef83_90 ✈️
The_crazy_chef83_90 ✈️
лук , морковь , картофель , квашеная капуста , домашняя колбаска , соль , перец , лавровый лист , зелень
5 шагов
Ольга Базелева
Ольга Базелева
мясо , капуста , щавель , картофель , лук , морковь , зелень укропа , петрушка , масло растительное , соль , вареные яйца
3 шага
Екатерина Дубовицкая
Екатерина Дубовицкая
грудка куриная , картофель , капуста , лук , морковь , помидоры , томатная паста , чеснок , соль , перец , лавровый лист , зелень , укроп , петрушка
9 шагов
Мила К  ✔️ Амбассадор
Мила К ✔️ Амбассадор
мясо , капуста , морковь , лук , томат-пастаили помидоры , картофель , масло растительное , зелень , лавровый лист , сметана , чеснок , соль
3 шага
Рататуй Тимурович
Рататуй Тимурович

Щи с капустой. Пошаговые рецепты с фото

Щи — традиционное русское блюдо, известное своим насыщенным вкусом и полезными свойствами. Щи с капустой — это не просто суп, это целая палитра вкусов и возможностей для кулинарных экспериментов.
Для приготовления щей подойдёт как свежая, так и квашеная капуста. Использование квашеной капусты придаёт щам характерный кисловатый вкус, а также делает их более насыщенными и ароматными. Для приготовления щей используют различные виды мяса: говядину, баранину, свинину, курицу и д.р. В щи добавляют также картофель, морковь, репчатый лук, томатную пасту, специи и пряности. Разнообразить щи можно, добавляя в них грибы, фасоль, щавель или другие ингредиенты.
Щи можно приготовить различными способами: на плите, в печи или в духовке. Для достижения насыщенного вкуса, щи иногда оставляют томиться на медленном огне несколько часов. Щи подают горячими, с добавлением сметаны и свежей зелени.
Секреты приготовления щей с капустой:
Первый секрет – это использование свежих ингредиентов. Лук должен быть свежим и ароматным, а мясо – высокого качества. Второй секрет – это правильное сочетание ингредиентов. Лук и мясо должны быть хорошо прожарены, а овощи – мягкими и сочными. Третий секрет – это добавление специй. Щи с луком отлично сочетаются с различными видами перца, лавровым листом и другими специями. Наконец, четвертый секрет – это подача блюда. Щи с капустой лучше всего подавать горячими, вместе со свежим хлебом или сметаной.
Щи с капустой – это блюдо, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить разные варианты щей и поделитесь своими рецептами с друзьями.