Борщ
щи с капустой
Стандартный поиск нашёл 1,388 рецептов
чеснок, зелень, лук, мука, масло растительное, томатная паста, квашеная капуста, картофель, грибы, кипяток, соль, перец
Анна П.
9 шагов
фарш мясной магазинный, лук репчатый, яйцо, рис, морковь, картофель, капуста белокочанная, масло, соль, специи, сметана
1 час
Екатерина Татарникова амбассадор
7 шагов
капуста квашеная отжатая, без сока, морковь, картофель, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, бульон
Лана Вкусная
4 шага
Также ищут:
грудка куриная, капуста, лук, морковь, помидор, картофель, зелень, укроп, петрушка, соль, перец, спинка курицы, масло растительное
Мила К ✔️ Амбассадор
8 шагов
мясо на кости, картофель, капуста белокочанная, репчатый лук, морковь, перец болгарский, томатная паста, сахар, чеснок, зелень, соль
1 час 30 минут
Алла Кочетова (Максимец)
7 шагов
свинина на косточке, лавровый лист, перец черный, перец душистый, вода, картофель, квашеная капуста, окорок копчёный, топленое масло, лук, томатная паста, чеснок, соль, копченая паприка, сахар песок
Марина Алексеева 💫Амбассадор
6 шагов
куриное филе, бекон, квашеная капуста, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, зелень, масло растительное
30 мин
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
7 шагов
картофель, лук, морковь, квашеная капуста, томатная паста, соль, перец
Виктория
5 шагов
бульон, грибы лесные суши, капуста свежая, ячневая крупа, лук, морковь, корень петрушки, соль, перец, лавр
1 ч 20 мин
Elfooboo/Анастасия Королевская
4 шага
свинина, картофель, капуста белокочанная, репчатый лук гол, морковь, перец болгарский, помидоры, чеснок, укроп, масло растительное, соль
1 час 30 минут
Алла Кочетова (Максимец)
3 шага
вода, куриные бедра, соль, масло растительное, лук, перец сладкий, морковь, чеснок, томатная паста, картофель, укроп, свежая капуста, лук зеленый, перец, кориандр, базилик, звёздный бадьян лепесток, сметана
Анна
11 шагов
вода, сухая фасоль, морковь, сельдерей, лук, капуста белокочанная, морская капуста, горошек перец, соль, куриные бульонные, картофель, масло растительное
1,5 часа
Винтажная кухня
5 шагов
Щи с капустой. Пошаговые рецепты с фото
Щи — традиционное русское блюдо, известное своим насыщенным вкусом и полезными свойствами. Щи с капустой — это не просто суп, это целая палитра вкусов и возможностей для кулинарных экспериментов.
Для приготовления щей подойдёт как свежая, так и квашеная капуста. Использование квашеной капусты придаёт щам характерный кисловатый вкус, а также делает их более насыщенными и ароматными. Для приготовления щей используют различные виды мяса: говядину, баранину, свинину, курицу и д.р. В щи добавляют также картофель, морковь, репчатый лук, томатную пасту, специи и пряности. Разнообразить щи можно, добавляя в них грибы, фасоль, щавель или другие ингредиенты.Щи можно приготовить различными способами: на плите, в печи или в духовке. Для достижения насыщенного вкуса, щи иногда оставляют томиться на медленном огне несколько часов. Щи подают горячими, с добавлением сметаны и свежей зелени.
Секреты приготовления щей с капустой:Первый секрет – это использование свежих ингредиентов. Лук должен быть свежим и ароматным, а мясо – высокого качества. Второй секрет – это правильное сочетание ингредиентов. Лук и мясо должны быть хорошо прожарены, а овощи – мягкими и сочными. Третий секрет – это добавление специй. Щи с луком отлично сочетаются с различными видами перца, лавровым листом и другими специями. Наконец, четвертый секрет – это подача блюда. Щи с капустой лучше всего подавать горячими, вместе со свежим хлебом или сметаной.
Щи с капустой – это блюдо, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить разные варианты щей и поделитесь своими рецептами с друзьями.
