
Щи с капустой! :-)}
Рецепт с фото пошаговый
Автор Максим Стонтов
Мне нравится! #премиягорячее #премиямужскаякухня #премияпервыеблюда #премияфотограф...
1 ч. 20 мин.
Целая кастрюля
7
Ингредиенты
- Капуста 0,5 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Картошка (среднего размера) 7 шт
- Лавровый лист, перец горошек, соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо на кости варим 1 час (снимаем образующуюся пенку).
2
Мелко шинкуем капусту, трём морковь на крупной тёрке, мелко режем лук, нарезаем картофель.
3
Пережариваем лук с морковью.
4
Достаём сваренное мясо, оставляем остывать.
5
Тем временем в бульон закидываем картофель, пережарку, лавровый лист и перец горошек. Варим 10 минут.
6
Отделённое от кости мясо, закидываем вместе с капустой. Продолжаем варить ещё 10 минут.
7
Солим, проверяем готовность, даём настояться минут 10 и приятного аппетита! :-)}



4.812025
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)