Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
#среда #меню
Ингредиенты
- мясного фарша 1 стак.
- средних картофелин 4
- отварного риса 1/2 стак.
- средняя луковица 1
- средняя морковь 1
- сливочного масла 2 ст.л
- соль, специя, хмели-сунели по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты.
*Фарш, предварительно отварной рис достать из морозилки, пусть оттаят.
*Картофель отмыть от грязи, почистить, сполоснуть в воде, нарезать на усмотрение размером и формой.
*Морковь отмыть от грязи, сполоснуть в чистой воде
*Луковицу очистить, сполоснуть в чистой воде.
2
Морковь натереть на крупной тëрке, лук нарезать кубиками.
*На предварительно разогретой сковороде с маслом обжарить лук до появления запаха, добавить морковь и обжаривать ещё 5-7 минут.
3
Из фарша накрутить колобков.
*В кастрюлю налить воды, довести до кипения,
*Сложить мясные колобки, дать покипеть минут 10,
*Добавить картофель, рис, варить 15 минут,
*Добавить пережарку, сухие специи, посолить, варить минут 7.
*Убрать кастрюлю с супом плиты,
*Дать настояться минут 15.
4
Подавать к столу можно со сметаной, майонезом, хлебом или сухариками.
Приятного Вам аппетита 🤗💐.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821904
помогает этому автору
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!