
Суп с фрикадельками и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
#непп
Ингредиенты
- фарша (у меня говядина/курица напополам) 400 гр
- луковицы 2
- морковь 1
- круглого риса 80 гр
- картофелины 2
- соль, перец
- зелень
Шаги приготовления
88
человек планируют готовить
1
В фарш добавить порубленную луковицу, соль, перец, тщательно вымесить, отбив несколько раз. Сформировать небольшие фрикадельки.
2
Спассеровать вторую луковицу и морковь (натереть на тёрке).
3
Картофель нарезать небольшим кубиком.
4
В 3 литра горячей воды отправить картофель, варить 5 минут, довести до кипения, всыпать рис и добавить фрикадельки, варить ещё минут 10, добавить пассеровку, посолить, поперчить, довести до готовности примерно в течение 5-7 минут. Посыпать рубленой зеленью и дать настояться под крышкой минут 15.
5
Всем приятного аппетита! 🌹



4.831824
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)