Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
👉Горячий шоколад
Рецепт с фото пошаговый
Автор lana💚💛💚
#рецептдня #23февраля 👉 👉 👉 Для приготовления настоящего горячего шоколада...
Ингредиенты
- тёмного шоколада с 80% какао «Красный Октябрь» 100 г
- молока 240 мл
- коричневого сахара 1-2 ч. л.
- кукурузной муки около чайной ложки
Шаги приготовления
1
Разломать шоколад на кусочки и растопить на водяной бане при низкой температуре. Налить молоко в сотейник, предварительно сполоснув его холодной водой. Когда молоко уже горячее, то влить растопленный шоколад и помешать венчиком. Для густоты добавить кукурузную муку, продолжая мешать до полного растворения.
2
Добавить сахар, довести молоко почти до кипения, но не кипятить. Затем разлить горячий шоколад в подогретые чашки.
3
Если приготовить этот шоколад заранее, например, за пару часов, то просто подогреть перед подачей. Он будет значительно вкуснее. Если есть хорошая морская соль, то перед подачей напитка ☕ можно добавить в каждую чашку 3 кристалла. У приготовленного горячего шоколада появится новый, очень интересный оттенок вкуса. Наслаждайтесь!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812005
Эмоции 108
Подарите автору эмоцию!
38
16
22
32
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
