Горячий шоколад

Горячий шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Когда холодно или идёт дождь, очень хочется завернуться в плед, взять любимую книгу и...
30 минут
2 порции
45

Ингредиенты

Молоко 400 миллилитров
Шоколад (молочный, тёмный или их смесь) 1 плитка
Крахмал (у меня – кукурузный) 1/2 столовые ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Молоко налить в сотейник или кастрюлю с толстым дном (чтобы не пригорело), поставить нагреваться на средний огонь.
2
Когда молоко станет тёплым, отлить немного в кружку или миску и развести в нём крахмал. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
3
Шоколад поломать на кусочки и, когда молоко станет горячим, высыпать его (всё время помешивая!). Чем мельче измельчите шоколад, тем быстрее от растопится в молоке.
4
Немного увеличить нагрев и, продолжая мешать, дать шоколаду полностью раствориться.
5
Когда шоколад растворится, вылить молоко с крахмалом, при этом постоянно помешивая. Мешать до тех пор, пока масса не загустеет (1-2 минуты после закипания)
6
Горячий шоколад разлить по кружкам. При желании, можно добавить в него маршмеллоу. Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
@vkusnovzem Спасибо, этот рецепт точно от хандры!
6 ноября 2022 г.
Ответить
Я добавила корицу и немного кунжута, всем понравилось!
13 ноября 2022 г.
Ответить
@vkusnovzem как интересно! Я с кунжутом не пробовала)) Спасибо за фотоотзыв! 😉🌷
13 ноября 2022 г.
Ответить
@zaznoba_marina И Вам спасибо, хороший рецепт!
14 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!