
Свекольник вегетарианский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Козлова. 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- На 3 литра
- картошку средних 8
- свеклы следних 3
- перец сладкий небольшой 1
- 🍅 1
- чеснока 5 Зубков
- Томатной пасты 2 ст л.
- луковица 1
- 🥕 1
- Соль, паприка сладкая, помидор сушёный, сельдерей,
- Лавровый лист
- Масло расстительное для заправки
- сахара 1 ст.л
- уксуса (неполная) 1 ст л
- Сметана для подачи
- Укроп свежий по желанию
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картошку и одну свеклу нарезать соломкой. Две оставшиеся натереть с морковкой. Чеснок измельчить ножки или через пресс.
2
В кипящую воду положить картошку, луковицу целиком, нарезанную свеклу.пока варится в сковородке Тушим свеклу до мягкости на расстительное масле, без воды. Позже добавляем морковь, перец и в последнюю очередь минут через пять 🍅 нарезанный и чеснок. В конце добавляем пасту томатную, солим и добавляем немного сахара 1 ч.л.
3
Воду как приготовиться картошку солим на свое усмотрение, добавляем заправку из овощей.и добавляем 1 ст л. Уксуса.1ст.л. всыпать специи и лавровый лист 2-3 шт и несколько горошек перца. 1 ст л. - сахара, и добавить соль если недостаточно.
4
Поварить ещё минут пять свекольник готов.



4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями