
Чечевичный суп с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Чечевичный суп — это отличная альтернатива гороховому. Лично мне он нравится тем, что...
1 час
2
Ингредиенты
- гр говядина мякоть 290
- картофель 2 шт
- перец Болгарский 1/2 шт
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- ст л чечевица 3-4
- гр сливочное масло 50
- гр петрушка 10
- гр укроп 10
- по вкусу Соль
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Говядину предварительно отварить около 30 минут.
2
Ставим на средний огонь кастрюлю с водой. После закипания воды засыпаем чечевицу.
3
Овощами мелко режем и обжариваем на сливочном масле.
4
Режем картофель среднего размера и бросаем в кастрюлю, солим. Говядину мелко режем и отправляем в кастрюлю.
5
Обжаренные овощи перекладываем в кастрюлю. Варим около 30 минут.
6
Шинкуем мелко зелёный. Часть отправляем в кастрюлю, часть оставим и добавим когда суп будет готов.
7
Дадим супу немного настояться и можно обедать. Приятного аппетита!



4.98631
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)