
Щавелевый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Денисенко
Но у меня в семье всегда называли "ЗЕЛËНЫЙ БОРЩ")))
#зеленыйборщ #щавелевыйборщ...
Ингредиенты
- Бульон (у меня куриный и кусочек свинины)
- Щавель 2 пучка
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Белый корень (пастернак) (но можно без него!) 1 шт
- Зеленый лук, петрушка
- Соль и перец
- Яйца (варим отдельно) по 1 на каждую порцию
Шаги приготовления
1
Варим бульон.
2
Шинкуем морковь, пастернак, болгарский перец и отправляем в готовый бульон.
3
Затем добавляем картофель кубиками.
4
Когда картофель почти готов добавляем щавель, солим и перчим.
5
Когда все готово (определяем по картофелю) добавляем зелень.
6
И один из важных ингредиентов! Отварное яйцо нарезаем и наливаем суп, добавляем сметану и наслаждаемся).
Приятного аппетита!)



5446
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями