
Щавелевый суп с гречкой и омлетными блинчиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Лёгкий, разгрузочный суп. Отлично подойдёт всем, кто решил отдохнуть от мяса.
#суп
30 мин
4
Ингредиенты
- консервированного щавеля 200 гр
- картофель 1
- морковь 1
- маленькая луковица 1
- гречки 1/4 стакана
- яйца 2
- сметаны 2 ложки
- муки 1 ложка
- соль, душистый перец, лавровый лист
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук и морковь нарезать кубиком и обжарить.
2
В кипящую воду добавить картофель, щавель, зажарку и гречку. Всыпать специи. Дать всему поварится минут 20.
3
Приготовить омлетные блины.
Яйца взбить с щепоткой соли, сметаной и мукой.
4
На сковороде обжарить подобие тонких блинов.
5
Нарезать блины соломкой и добавить в суп.



4.98608
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)