Суп с замороженным щавелём и тушёнкой из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#суп #суп_щавелевый Летом заготавливаю щавель, чтобы зимой и весной для разнообразия...
1 час
6-8 порций
Ингредиенты
щавель замороженный 1 упаковка
тушёнка говяжья 1 банка
картофель 4 шт.
морковь 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
растительное масло (для пассировки) 50 мл
лист лавровый 5 шт.
перец чёрный горошком 10 шт.
вода 2,5 л
яйца куриные 6 шт.
сметана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить овощи. Картофель можно порезать крупно и поставить вариться.
2
Лук нарезать мелко и пассеровать на растительном масле до румяности.
3
Морковку натереть на крупной тёрке и добавить к луку, перемешать и потушить вместе 10 минут на несильном огне.
4
Подготовить щавель и тушёнку.
5
К отваренному картофелю добавить лук с морковкой, щавель, тушёнку, лавровый лист и перец горошком. Перемешать и варить до готовности ещё 10 минут.
6
Отварить яйца вкрутую. Очистить, разрезать пополам. Разлить суп по тарелкам, положить половинки яйца, дополнительно подать сметану. Приятного аппетита!
4.841804
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
СПАСИБО, Людмила!!!! Самое приятное, что готовится очень быстро!❤️💐
28 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!