Щавелевый суп с тушенкой

Щавелевый суп с тушенкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения
😋😋😋 #премияпервыеблюда
45-50 минут
5 порций
4

Ингредиенты

тушёнки 1 банка
щавеля 300-400
картофеля 3-4
морковь 1
луковица 1
яйца перепелиных 3-4
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отварить яйца и остудить. В кастрюлю выложить тушенку и прогреть, далее добавить лук (мелко нарезанный) и обжарить 5 минут. Далее добавляем морковь (на крупной тёрке) и ещё 2 минуты обжариваем. Добавляем 2,5-3 литра воды и доводим до кипения.
2
Картофель нарезаем дольками или кубиками и отправляем в суп. Когда картошка сварится, щавель промываем, нарезаем и тоже в суп с солью и перцем. После закипания варим ещё 3-4 минуты, пробуем и выключаем. Даём настояться 10 минут и украшаем половинками яиц. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Со сметаной - Обалденно!
31 декабря 2020 г.
Ответить
Рада, что понравился рецепт)
31 декабря 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!