
Щавелевый суп с тушенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
😋😋😋 #премияпервыеблюда
45-50 минут
5 порций
2
Ингредиенты
- тушёнки 1 банка
- щавеля 300-400
- картофеля 3-4
- морковь 1
- луковица 1
- яйца перепелиных 3-4
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отварить яйца и остудить. В кастрюлю выложить тушенку и прогреть, далее добавить лук (мелко нарезанный) и обжарить 5 минут. Далее добавляем морковь (на крупной тёрке) и ещё 2 минуты обжариваем. Добавляем 2,5-3 литра воды и доводим до кипения.
2
Картофель нарезаем дольками или кубиками и отправляем в суп. Когда картошка сварится, щавель промываем, нарезаем и тоже в суп с солью и перцем. После закипания варим ещё 3-4 минуты, пробуем и выключаем. Даём настояться 10 минут и украшаем половинками яиц. Приятного аппетита!



4.921118
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)