
Суп щавелевый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#вкусно
Ингредиенты
- - свинина 400 г
- - картофель 2 шт
- - лук репчатый 1 шт
- -щавель 1 пучок
- - яйцо куриное 3 шт
- Соль, перец по вкусу
- Зелень, лавровый лист, растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свиное мясо можно брать любое, у меня шейка и грудинка. Картофель, лук почистите, помойте под прточной водой, мясо, шавель, зелень также промойте. Отварите яйца около 10 минут, остудите. Вскипятите воду, нарежьте свинину, опустите в кипяток, варите на среднем огне минут 20, добавьте картофель, нарезанный соломкой, варите минут 10.
2
Тем временем обжарьте лук на разагретой сковороде с растительным маслом до румяности, и в кастрюлю.
3
Щавель, зелень, нарежьте и добавьте в наш суп. Солим, перчим по вкусу, лавровый лист.
4
Яйца чистим, режем, добавляем в кастрюлю. Даём закипеть и выключаем. Наш суп готов.
5
Приятного аппетита!



4.96773
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)