Щавелевый суп 🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень вкусный весенний суп! #суп #щавелевыйсуп #первоеблюдо #моякухня
5-6 порций
2
Ингредиенты
- свиного рагу 800 гр
- луковица 1
- морковь 1
- картофелины 2-3
- больших пучка щавеля 2
- лавровый лист 1
- перца горошком 2-3
- соль по вкусу
- Для подачи
- сваренные вкрутую яйца
- сметана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свиное рагу тщательно промыть, сложить в кастрюлю, положить очищенную луковицу и морковь, залить холодной водой. Поставить на огонь. Как закипит, тщательно снять пену.
2
Через минут десять удалить лук и морковь. Добавить специи и посолить. Варить час-час двадцать.
3
Вытащить мясо, отделить мясо от косточек и положить мясо в бульон. Добавить очищенный и нарезанный картофель и нарезанный щавель (у меня замороженный).
4
Варить до готовности картофеля. При подаче добавить сметану и половинки сваренных вкрутую яиц.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Татьяна Сергеева
оставил(а)
А это мой супчик! Спасибо за рецепт! У меня тоже замороженный щавель.
Только я варила на тушёнке говяжьей.
26 апреля 2021 г.
Ответить
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
Вот и наступила пора для щей из щавеля👍😋! Спасибо ❤️!
29 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!