Щавелевый суп за 30 минут с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья ✈
Вкусный, лёгкий и быстрый суп. Для лета просто супер.
Ингредиенты
щавеля 1 пучок
крупных картофелины 2
Небольшой пучок зелени
фарша 250-300 грамм
Яйца 2
Соль и перец по вкусу
Сметана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ставим кастрюлю с водой на огонь, чистим и мелко режем картофель и отправляем в кастрюлю. Фарш солим и перчим, катаем маленькие фрикадельки и отправляем к картофелю. Мелко режем зелень и щавель, когда картофель сварился отправляем туда зелень и щавель, солим и перчим по вкусу. Если хотите яичную паутинку в супе то, яйца разболтать в стакане с водой и после зелени тонкой струйкой влить в суп постоянно помешивая. Суп готов. Можно яйца отварить заранее, мелко нарезать и положить в тарелку с супом.
2
Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
#премия Отличный рецепт, спасибо, люблю с фрикадельками именно когда на улице холодно
2 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!