Суп Щавелевый со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Коцман🌳
В нашей семье очень любят первое, особенно муж) он человек супчик) по этому первые...
1ч 45мин
5 литров
Ингредиенты
большие картофелины 3
большая морковь 1
средние луковицы 2
свинины, мякоть 1 кус.
яйца 7 шт
консервированного щавеля 500 гр банка
лук зеленый 40 гр
лавровый лист 4 листика
соль, перец, петрушка сушеная, смесь приправ для супа
рис 4 ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо моем, режем на кубики, ставим вариться на большой огонь, как закипит, убираем огонь до среднего, снимаем пену, варим 40 минут, яйца отвариваем вкрутую, мелко режем.
2
Картофель режем на кубики, добавляем к мясу, добавляем специи для супа и соль, варим 25 минут, морковь и лук обжариваем до золотистого цвета на подсолнечном масле, добавляем в суп. Так же добавляем лавровый лист, и остальные специи, провариваем 10 минут.
3
После чего добавляем промытый рис, рис варится в супе примерно 25 минут, за 10 минут до готовности добавляем щавель и мелко нарезанный зеленый лук и яйца. Подаем со сметаной. Приятного аппетита.
4.82117
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
не пробовала, но восполюзуюсь вашей идеей. спасибо!
22 сентября 2020 г.
Ответить
Ксения, здравствуйте! У меня муж тоже любит разные супы. Надо попробовать ваш рецепт 👍
17 сентября 2020 г.
Ответить
Добрый день) буду рада если вам понравится) 🌹
22 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!