1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп Щавелевый со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Коцман🌳
В нашей семье очень любят первое, особенно муж) он человек супчик) по этому первые...
1ч 45мин
5 литров
5
Ингредиенты
- Большие картофелины 3
- Большая морковь 1
- Средние луковицы 2
- Свинины, мякоть 1 кус.
- Яйца 7 шт.
- Консервированного щавеля 500 гр 1 бан.
- Лук зеленый 40 г
- Лавровый лист 4 листика
- Соль, перец, петрушка сушеная, смесь приправ для супа
- Рис 4 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо моем, режем на кубики, ставим вариться на большой огонь, как закипит, убираем огонь до среднего, снимаем пену, варим 40 минут, яйца отвариваем вкрутую, мелко режем.
2
Картофель режем на кубики, добавляем к мясу, добавляем специи для супа и соль, варим 25 минут, морковь и лук обжариваем до золотистого цвета на подсолнечном масле, добавляем в суп. Так же добавляем лавровый лист, и остальные специи, провариваем 10 минут.
3
После чего добавляем промытый рис, рис варится в супе примерно 25 минут, за 10 минут до готовности добавляем щавель и мелко нарезанный зеленый лук и яйца. Подаем со сметаной. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82117
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
