
Суп щавелевый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Рудницкая
Мой личный рецепт
Ингредиенты
- окорочка 1-2
- картофелей 6-8
- луковицы 2
- морковь 1
- яйца 2-3
- щавеля Большой пучок
- зелени Большой пучок
- круглого риса 2-3 столовых ложки
- Соль, чёрный перец, лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Варим бульон, два окорочка заливаем холодной водой 3 литра, доводим до кипения, снимаем пенку, бросаем лук, морковку, варим до готовности.
2
Вынимаем окорочка. В готовый кипящий бульон кладём рис, а через 10 мин. порезанный на кубики картофель варим до готовности.
3
Режем щавель,зелень и отварные яйца.
4
Когда картофель разварился, кладем Мясо отделённые от кости,кладём в суп щавель и всю зелень. Доводим до кипения, солим,кладём лавровый лист и выключаем. Суп готов! Порезанные яйца добавляем в готовый суп.
5
Подаём со сметаной.



4.911230
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)