
Окрошка на квасе с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Сегодня 1 июня - День защиты детей❤. Для моей любимой внучки это самый лучший обед!
Ингредиенты
- Квас 1,5 л
- Яйца 5 шт.
- Картофель 5 шт.
- Лук зелный небольшой 1 пуч.
- Укроп небольшой 1 пуч.
- Огурцы средние 2-3 шт.
- Редис крупный 5-6 шт.
- Отварное куриное мясо 250 г
- Сметана 300-350 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Картофель и яйца отварить в подсоленной воде. Остудить. Почистить.
2
В кастрюлю выложить мелко нарезанные лук и укроп, всыпать соль, перемешать и слегка подавить деревянной ложкой (аромат будоражит 😉).
3
В кастрюлю выложить мелко нарезанные мясо, яйца и картофель и натëртые на крупной тëрке огурцы и редис. Добавить сметану и перемешать.
4
Постепенно влить квас и хорошо перемешать. Дать минут 10-15 настояться, чтобы всё ингредиенты "подружились".
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы!



4.861641
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями