Окрошка на квасе с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Сегодня 1 июня - День защиты детей❤. Для моей любимой внучки это самый лучший обед!
Ингредиенты
- Квас 1,5 л
- Яйца 5 шт
- Картофель 5 шт
- Лук зелëный небольшой пучок
- Укроп небольшой пучок
- Огурцы средние 2-3 шт
- Редис крупный 5-6 шт
- Отварное куриное мясо 250 г
- Сметана 300-350 г
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Картофель и яйца отварить в подсоленной воде. Остудить. Почистить.
2
В кастрюлю выложить мелко нарезанные лук и укроп, всыпать соль, перемешать и слегка подавить деревянной ложкой (аромат будоражит 😉).
3
В кастрюлю выложить мелко нарезанные мясо, яйца и картофель и натëртые на крупной тëрке огурцы и редис. Добавить сметану и перемешать.
4
Постепенно влить квас и хорошо перемешать. Дать минут 10-15 настояться, чтобы всё ингредиенты "подружились".
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861641
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!