Сырный суп с фрикадельками из филе кролика и потрохов
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#домавкусно
Ингредиенты
- Фрикадельки:
- Филе кролика
- Печень, почки, сердце
- Соль, черный перец, чеснок в гранулах по вкусу
- яйцо 1
- Приправа для курицы, паприка по вкусу
- Суп:
- Вода
- Лук
- Морковь
- Сладкий перец
- Плавленый сырок
- Лапша
- Петрушка
- Лавровый лист
- Куркума
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Филе и потроха помыть и измельчить в измельчителе. Получается жидковатый фарш.
2
В фарш добавить специй и яйцо, хорошо перемешать. Готовый фарш переложить в кондитерский мешок.
3
Варим овощной бульон. В холодную воду добавляем две луковицы и лавровый лист. Даём воде закипеть и варим около 10 минут. Морковь и перец режим тонкой соломкой, добавляем в воду и варим около 10 минут.
4
В кипящий бульон выдавливаем по немного фарша. Варим суп до готовности фрикаделек.
5
К готовым фрикаделькам добавляем лапшу и натёртый плавленый сырок. Варим около 2 минут и выключаем. Добавляем зелень и оставляем на 30 минут чтоб суп настоялся и лапша дошла. Приятной аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96784
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!