
Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
#календарь #первыеблюда #мастерфото
Красный суп, наваристый,душистый и очень вкусный...
Ингредиенты
- базового бульона 2 л.
- риса 60 гр.
- картофелин 4
- небольшие луковицы 3
- моркови ср.размера 2
- болгарского перчика 3
- шт.маринованных огурчика среднего размера 5
- Сухая аджика
- Петрушка,укроп,базилик
- Маслины черные без косточек вместе с соком 1баночка
- видов мяса по 100 гр Несколько
- У меня сегодня курица,кролик,говядина и свинина
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В бульон запускаю вымытый,замеченный рис.
2
Пока варится рис, нарезаю кубиками и запускаю в бульон отваренное мясо.
3
Очищаю и нарезаю кубиками картофель.И запускаю в бульон с рисом и мясом. Нарезаю 5 соленых огурчиков.
4
Для пережарки на небольшом количестве масла растительного припустить лук,морковь и перец,залить все 500 мл томата и протушить 10 минут.
5
В бульоне уже сварились рис и картофель, выложить поджарку,до закипания,огурчики и маслины вместе с соком. Прокипит 5 минут и добавить зелень. Посолить по вкусу.



4.921145
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями